심장병 예방에는
식단이 강력한 처방
[협심증 · 심근경색 식단] 심장에 좋은 식탁, 건강한 혈관의 시작
심장병 예방과 재발 방지, 식단이 가장 강력한 처방입니다
✅ 왜 협심증 · 심근경색 식단이 중요할까요?
협심증, 심근경색은
심장으로 가는 혈관(관상동맥)이 좁아지거나 막히면서
심장 근육에 산소 공급이 제한되어 발생하는 심혈관질환입니다.
가장 큰 원인 중 하나가 바로 잘못된 식습관입니다.
특히 포화지방, 트랜스지방, 나트륨 과다 섭취는
혈관 내 플라크(기름 찌꺼기)를 증가시켜 협심증·심근경색 위험을 높입니다.
올바른 식단은 심혈관질환 예방과 재발 방지에 필수적입니다.
✅ 협심증 · 심근경색 식단의 핵심 원칙
- 포화지방, 트랜스지방 섭취 제한
- 버터, 마가린, 가공육, 튀김, 패스트푸드 제한
- 저염식 실천
- 나트륨 섭취 2,000mg 이하
- 짠 음식, 국물 요리 줄이기
- 불포화지방산 섭취 늘리기
- 오메가-3 풍부한 생선, 견과류, 올리브오일
- 식이섬유 풍부한 식단
- 채소, 해조류, 통곡물 → 콜레스테롤 수치 개선
- 적정 체중 유지 & 과식 피하기
- 복부비만은 심혈관질환 위험 인자
✅ 추천 식품
| 분류 | 좋은 식품 | 이유 |
|---|---|---|
| 곡류 | 귀리, 현미, 통밀빵 | 식이섬유 풍부, 혈중 콜레스테롤 개선 |
| 채소 | 브로콜리, 시금치, 케일 | 항산화 성분, 염증 억제 |
| 과일 | 바나나, 베리류, 자몽 | 칼륨, 항산화 성분 |
| 단백질 | 생선, 두부, 닭가슴살 | 저지방 단백질, 오메가-3 공급 |
| 유제품 | 저지방 우유, 플레인 요거트 | 칼슘, 단백질 공급 |
| 견과류 | 아몬드, 호두, 아보카도 | 불포화지방산 풍부 |
✅ 피해야 할 식품
- 버터, 마가린, 튀김류
- 가공육 (햄, 소시지, 베이컨)
- 짠 음식 (젓갈, 국물류, 장류 과다)
- 단 음료, 과자, 설탕 첨가 식품
- 술, 과도한 카페인
✅ 하루 식단 예시 (협심증 · 심근경색 관리용)
| 끼니 | 식단 예시 |
|---|---|
| 아침 | 귀리밥 + 두부구이 + 시금치나물 + 방울토마토 + 플레인 요거트 |
| 점심 | 현미밥 + 연어구이 + 브로콜리볶음 + 김무침 |
| 간식 | 아몬드 10알 + 자몽 반쪽 |
| 저녁 | 닭가슴살 샐러드 + 고구마 1개 + 저지방 우유 |
✅ 실천 팁
- 음식 간은 허브, 식초, 마늘 등으로 대체
- 가공식품, 외식 빈도 줄이기
- 하루 30분 이상 걷기·가벼운 운동 병행
- 식후 혈압·혈당 측정으로 상태 체크
✅ 마무리 한 마디
협심증 · 심근경색은 한 번 발생하면 재발 위험이 높은 질환입니다.
하지만 식습관 개선만으로도
심장 건강을 지키고, 삶의 질을 높일 수 있습니다.
오늘부터 내 식탁을 바꾸는 것,
그것이 내 심장에 대한 최고의 투자입니다.